趣味は何かと聞かれたら、仕事が趣味みたいなもんだな、、と思いつつも料理かなあと答える。 あちこち移動してせわしない毎日の中でも、鳥取に戻ってきて収穫してきたピカピカの野菜を調理すると手も心も喜ぶ感じ。 かといって手のかかる料理はハードルが高い。私が今まで作った料理でめんどくさの...

京都のおすすめを聞かれることが多くて1年前に作ってみた京都おすすめスポット。 個人的な好みに偏っていたり、人気だから掲載してるものの行ったことなかったりもしますが シェアするので京都散策に役立ててください◯ 今ここにいるけど何か近くにお店なかったかなー、なんてときにぜひ。 ポツ...

5月 25, 2016

4坪農園

田舎暮らしらしく、畑をはじめることに。 誰かの敷地を借りるのは広すぎるし、その周辺の草刈りもって思うとちょっと手が回らないなと思ったので 敷地内に土を持ってきてもらうことにした。 蔵の前には昔土間だった基礎が残っていて、そこのコンクリを掘ってもらって土を持ってきてもらい ついでに...

5月 18, 2016

趣味の木工

暖かくなったらあれやろうこれやろうと思っていたこと、教室と自分の工房のフロ(漆を乾かす棚)作りと工房の机作り。 どこの材木屋で木材を買えばいいかよくわからなくて腰が重かったけど、山陰は針葉樹が安かった。 杉板のホンザネ加工、節ありで1坪4,300円くらいだった。 軽くて小回りの効...